富氢水发芽糙米加工工艺及其品质研究.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：富氢水发芽糙米加工工艺及其品质研究</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：1.33MB</p>
<p>总页数：9页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《富氢水发芽糙米加工工艺及其品质研究》是一篇探讨如何利用富氢水技术提升发芽糙米品质的研究论文。文章详细介绍了富氢水在发芽糙米加工过程中的应用方法，分析了其对营养成分、口感及功能特性的影响。研究结果表明，使用富氢水能够有效提高发芽糙米的活性物质含量，改善其营养价值和食用品质。该研究为开发新型健康食品提供了理论依据和技术支持，具有重要的实际应用价值。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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