抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：6.53MB</p>
<p>总页数：36页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征》是一篇研究桑枝低聚糖微胶囊制备方法及其结构特性的论文。文章介绍了通过乳化交联法将桑枝低聚糖包裹在壳体中，以增强其抑菌性能。研究采用扫描电子显微镜、红外光谱和X射线衍射等手段对微胶囊的形貌和结构进行了表征。结果表明，微胶囊具有良好的包埋效率和稳定结构，且表现出显著的抑菌活性。该研究为天然抗菌材料的开发提供了理论依据和技术支持，具有广泛的应用前景。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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