杜仲凝胶软糖的制备工艺优化.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：杜仲凝胶软糖的制备工艺优化</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.97MB</p>
<p>总页数：24页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《杜仲凝胶软糖的制备工艺优化》研究旨在通过改进传统工艺，提高杜仲凝胶软糖的品质与口感。文章分析了原料配比、凝胶条件及加工参数对产品性能的影响，采用正交试验设计优化关键工艺参数。结果表明，最佳配方和工艺可显著提升软糖的弹性、硬度和咀嚼性，同时保留杜仲的有效成分。该研究为杜仲功能食品的开发提供了理论依据和技术支持，具有良好的应用前景。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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