核桃青皮乙醇提取物对采后无花果的保鲜效果.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:核桃青皮乙醇提取物对采后无花果的保鲜效果</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:1.48MB</p>
<p>总页数:24页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《核桃青皮乙醇提取物对采后无花果的保鲜效果》研究探讨了核桃青皮乙醇提取物在无花果采后保鲜中的应用。实验表明,该提取物能有效延缓无花果的成熟与腐败过程,降低失重率和腐烂率。同时,它还能保持无花果的色泽、硬度和营养成分,延长其货架期。研究结果为天然食品保鲜剂的开发提供了理论依据,具有重要的实际应用价值。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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