CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）
CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）
标准名称：CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）
标准分类：国外标准 / CAC标准
行业分类：食品标准
发布日期：待核
实施日期：待核
废止日期：
标准状态：截止2025年01月13日现行有效
颁发机构：CAC谷物和豆类法典委员会（CCCPL）
关键词：高粱,CXS
标准介绍：
CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）
本标准适用于直接食用的高粱粉。不适用于由两色蜀黍 Sorghum bicolor (L.) Moench.获得的粗磨渣或粗粉。 主要内容：产品定义、一般质量要求、特殊质量要求（水分含量、单宁含量）等规定；重金属、农残、真菌毒素等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；包装规定；标识规定：预包装通则、产品名称、非零售包装规定；分析和抽样方法。
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